Tag

Gassen en vloeistoffen

34 artikelen
Materie

Noch vloeibaar, noch vast

DoorMarcel Vonk
6 min

Een interdisciplinair team van onderzoekers heeft een nieuwe materietoestand ontdekt, vloeibaar glas, met structuureigenschappen die tot nu toe niet eerder waren waargenomen. De ontdekking leidt tot nieuwe inzichten in de eigenschappen en fase-overgangen van glas.

Materie

Het koffievlekeffect

DoorMarcel Vonk
4 min

Het ‘koffievlekeffect’ is het ontstaan van een donkergekleurde rand als een vloeistof met deeltjes erin verdampt. Door het oppervlak te voorzien van een olie-achtig laagje, is het effect te onderdrukken, laten natuurkundigen nu zien.

lab2.jpg
Serie: Ultrakoude gassen
Materie

Ultrakoude gassen (3): verdampen en meten

DoorLieuwe Bakker
Deel 3
20 min

Veel natuurkundige experimenten worden gedaan bij extreem lage temperaturen. Dingen zo koud maken is echter niet eenvoudigweg een kwestie van ‘de koelkast aanzetten’. Lieuwe Bakker dook in de fysica van het ultra-afkoelen. (Deel 3 van 3.)

lab2.jpg
Serie: Ultrakoude gassen
Materie

Ultrakoude gassen (2): koud, kouder, koudst

DoorLieuwe Bakker
Deel 2
22 min

Veel natuurkundige experimenten worden gedaan bij extreem lage temperaturen. Dingen zo koud maken is echter niet eenvoudigweg een kwestie van ‘de koelkast aanzetten’. Lieuwe Bakker dook in de fysica van het ultra-afkoelen. (Deel 2 van 3.)

hotwater_sq.jpg
Materie

Het Mpemba-effect: hoe warm water sneller bevriest

DoorMichiel Rollier
8 min

Wat bevriest sneller, warm water of koud water? Het voor de hand liggende antwoord blijkt niet altijd het juiste te zijn! Michiel Rollier beschrijft het tegenintuïtieve Mpemba-effect.

lab2.jpg
Serie: Ultrakoude gassen
Materie

Ultrakoude gassen (1)

DoorLieuwe Bakker
Deel 1
16 min

Veel natuurkundige experimenten worden gedaan bij extreem lage temperaturen. Dingen zo koud maken is echter niet eenvoudigweg een kwestie van ‘de koelkast aanzetten’. Lieuwe Bakker dook in de fysica van het ultra-afkoelen.

trap_sq.png
Deeltjes

Quantum-koude ionen en atomen

DoorMarcel Vonk
6 min

Extreem koude quantumdeeltjes hebben nuttige toepassingen in bijvoorbeeld quantumcomputers of atoomklokken. Het liefst zouden natuurkundigen ook mengsels van atomen en ionen ‘quantum-koud’ maken, maar dat bleek heel lastig. Toch zijn natuurkundigen van de UvA daar nu in geslaagd.

20190607_druppelfoto.jpg
Materie

Leidenfrost-effect: meer dan zwevende druppels

DoorJans Henke
10 min

Als je druppels water in een pan gooit die heet genoeg is, zul je iets merkwaardigs zien: de druppels lijken wel over de bodem van de pan heen te zweven! Dit verschijnsel heet het Leidenfrost-effect, en je kan er verrassend veel leuke dingen mee doen.

13248rot_sq.png
Geen categorie

Waarom we altijd thee morsen

DoorMarcel Vonk
2 min

Het schenken van vloeistoffen – denk aan wijn of thee – is moeilijk omdat ze de neiging hebben langs de fles of theepot weg te vloeien. Een team van onderzoekers geeft nu (letterlijk) een nieuwe draai aan dit vervelende ‘theepoteffect’.